涪陵旅游攻略

乌江与长江交汇处，榨菜之乡，白鹤梁题刻记录千年水文。

涪陵景点（2）

白鹤梁是长江中的一道天然石梁，自唐代起人们在梁上刻石鱼标记枯水位，留下大量题刻，被誉为“世界第一古代水文站”。三峡蓄水后建成水下博物馆，可经长廊透过舷窗观看。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；水下博物馆、古代水文

816工程位于涪陵白涛，深藏山体之中，洞内大厅高大、洞道纵横，规模惊人。工程未建成即停建，后解密成为景区，是了解三线建设历史的独特去处。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：2 小时；三线建设、洞体工程

以青菜头为原料，经风干脱水、盐腌、压榨除卤后拌料装坛发酵，咸鲜脆嫩，是中国最著名的佐餐小菜之一，涪陵也因此被称为榨菜之乡。

将醪糟与猪油、红糖、核桃、芝麻、花生等一起炒制成块，食用时用开水冲泡或煮蛋，香甜暖胃，是涪陵人冬日的传统早点。